生粉过期了能吃吗

生粉过期后不宜食用

生粉一旦过期，就可能受潮并发生霉变，虽然表面看似无变化，但内部可能已经开始变质。误食过期的生粉可能引起肠胃不适，甚至引发呕吐和腹泻。对于过期的生粉，我们必须坚决舍弃，以保障我们的健康。

通常，生粉的保质期大约为10至12个月。只要我们将其存放在干燥、通风的环境中，避免受潮，同时在每次使用后将袋口密封，生粉就能保持其原有的品质。

在购买生粉时，我们需要留意其外包装。如果生粉出现漏袋或胀袋的情况，应立即更换。因为漏袋的生粉容易滋生细菌，与空气接触后会导致营养价值流失，口感也会变差。提醒大家，不仅要关注生粉的保质期，还要重视食品的保存方式，以确保食品安全。

生粉过期后不宜食用，以保障我们的健康。购买和保存生粉时，要注意相关事项，确保食品安全。让我们共同努力，关注食品安全，享受健康的生活。