伊犁特色美食

伊犁：美食与风光的交响乐章

探寻伊犁的旅程，既是一场味蕾的盛宴，又是一场视觉的盛宴。这里，美食与风光并存，传统与现代交融。

一踏入伊犁，各种特色美食便迎面扑来，令人垂涎欲滴。面肺子、烤羊肉、熏马肉，每一口都是独特的风味，让人回味无穷。而特克斯苹果、抓饭、纳仁等地道美食，更是将伊犁的美食文化展现得淋漓尽致。马、莫乎尔葡萄以及椒麻鸡等美食也不容错过。

伊犁得名于奔腾不息的伊犁河，这一名称最早可见于《汉书》。在历史的长河中，其名称几经更迭，如伊列、伊丽、伊里等，最终在清乾隆年间定名为伊犁。

伊犁哈萨克自治州位于新疆西北部，地理位置横跨东经80°09′42″至91°01′45″之间，北纬40°14′16″至49°10′45″之间。这片土地，以其独特的气候和地理条件，孕育出了丰富多彩的自然景观和人文风情。

伊犁哈萨克自治州属于温带大陆性气候，其特点明显表现为北凉南热。山地多雨湿润，平原少雨干燥。在这里，极端最高气温可达42.8℃，极端最低气温则低至-51℃。最冷的月份是一月，最热的月份是七月。南北气温差异较大，为这片土地增添了无尽的魅力。

在这里，你可以感受到浓厚的历史文化氛围，也可以品味到地道的美食佳肴；你可以欣赏到壮丽的自然风光，也可以体验到淳朴的民俗风情。伊犁，一个让人流连忘返的地方，等待着你的到来。