古人吃小葱拌豆腐 为何就能表示为人一清二白
在南京这座历史悠久的城市,冬至这一天,空气中弥漫着诱人的小葱烧豆腐的香气。从冬至开始,南京人便沉浸在豆腐的美味中,一直品尝到九九结束。南京的冬天,似乎与豆腐有着不解之缘。过去,市民们冬季喜欢腌制菜品,而豆腐则成为了一种换口味的佳肴。不仅如此,南京人还有自制冻豆腐的习惯,冻豆腐的“毛孔”丰富,搭配大葱烩炒,味道绝对让人陶醉。
这一美味的传统据说源自一位重要的人物——刘基。
当朱元璋在金陵(今南京)登基后,他着手建造皇城,将这项宏伟工程交给了他的心腹大臣刘基。工程进展中出现了贪污行为,有位大臣,竟是刘基的同乡和好友,他伙同地方官吏贪污了大笔建城经费。刘基得知后,没有顾及私情,如实向皇上禀报了此事,将贪污者绳之以法。
这一下,那些心怀鬼胎的贪官污吏慌了神,他们开始散播刘基贪污建城经费的谣言。尽管朱元璋一直非常信任刘基,但谣言传得多了,也不免让他心生疑云。
在一个寒冬腊月的冬至日,朱元璋听到关于刘基的不利言论,准备传旨处置刘基。关键时刻,马娘娘提醒朱元璋要三思而后行,限刘基三天内查清所有账目。
当时正值严冬,白雪皑皑。刘基接到旨意后却显得悠闲自在,每天骑马游赏冬景。人们替他担忧,私下议论他是否有足够的时间来应对这个难题。
第三天,冬至之日,刘基带着一瓦罐热气腾腾的小葱烧豆腐和账本跪见朱元璋。那豆腐的清香使朱元璋食欲大开,他顾不上责备刘基,大口大口地吃了起来。吃着吃着,他明白了刘基像小葱烧豆腐一样,是清白的。
朱元璋查明真相后,严惩了那些造谣生事的贪官污吏,更加信任刘基了。从此,人们为了纪念刘基的清白品质,到了冬至这一天,都要吃小葱烧豆腐。这一习俗后来不仅传遍了南京,还传到了全国各地。每当冬至来临之际,品尝着美味的小葱烧豆腐,人们仿佛能够感受到那份清白与纯净。
奇异事件
- 600545股票 600545股票业绩好吗
- 央行降准利好楼市_央行降准利好楼市吗
- 那些不可思议的照片离奇程度让人心生恐惧
- 属牛女和什么属相最配婚姻 生肖牛女命运如何
- 生辰八字匹配婚姻详解 合婚可以看什么
- 面相说耳廓外翻代表什么 性格叛逆命格劳碌
- 属猪的人哪年犯太岁 猪年蛇年猴年需注意
- 广州天河电影院 广州天河电影院今日上映
- 大个子美女 大个子女星是谁
- 做销售很灵的转运小方法 床铺靠一面墙摆放风水
- 多美滋1000日_多美滋1000日抵抗力计划
- rtk是什么 RTK是什么意思
- 手掌纹路清晰的女人好不好,女人掌纹深的命运
- 奥利奥饼干对人类吸引力和老鼠的是一样的
- 假羊肉事件 针对假羊肉事件 全市公安机关进一步
- 地下城查找器 魔兽世界地下城查找器