乌岽是什么意思

乌岽，是一个富有神秘色彩的名字，它既是乌龙茶的代名词，也是广东省潮安凤凰镇的一个地名。当你提到乌岽，就不得不提到乌岽单丛茶，这种诞生于广东潮安凤凰镇乌岽山区的瑰宝，是凤凰单枞中的绝品，属于乌龙茶类。

乌岽山区，一个地理位置独特的地方，它濒临东海，茶区海拔高达上千米。正是这样的自然环境，才孕育出了独一无二的乌岽单丛茶。这里的自然环境优越，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。茶多酚和芳香物质在这里得以充分形成，使得乌岽单丛茶具有独特的品质和口感。

说起乌岽的历史，可谓源远流长。乌岽地区的种植水仙茶树种制茶已有900多年的历史，可以说是一部活的历史。乌岽山区老茶树众多，其中200年以上的老茶树目前尚存三千多株，这些老茶树是乌岽茶独特品质的保证。

乌岽单丛茶，是一种具有独特魅力的茶叶。它的外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，如同鳝鱼皮一般，油润有光，并点缀着朱砂红点。冲泡后的乌岽单丛茶，清香持久，带有天然的花香，让人陶醉。其滋味浓醇鲜爽，回甘无穷，令人难以忘怀。

乌岽单丛茶是乌龙茶中的瑰宝，是广东省潮安凤凰镇的骄傲。它的独特品质、丰富口感和悠久历史，都使得乌岽单丛茶成为了茶叶爱好者们追逐的对象。