孕妇饮食结构可影响后代 预防垃圾食品瘾君子

垃圾食品，如同一种无形的诱惑，让人欲罢不能。这类食品虽然能提供一些热量，但却缺乏必需的营养元素，或者含有的热量远超人体所需，长此以往会对健康造成极大的威胁。最新研究揭示了一个令人震惊的事实：怀孕期间的母亲如果沉迷于垃圾食品，她们的孩子出生后也可能继承这一偏好。

国外媒体曾报道过一项引人关注的研究。在这项研究中，科学家们对两组老鼠——一组处于妊娠期和哺乳期，另一组则作为对照——进行了实验。其中一组老鼠被给予高脂肪、高含糖量的垃圾食物，而另一组则采用标准食物喂养。实验结果显示，那些食用垃圾食物的母鼠的后代，对垃圾食品的热爱程度明显高于普通饲料。

澳大利亚阿德雷德大学食物补充剂研究中心的研究人员对这一神奇现象进行了深入研究。他们分析了实验鼠脑中负责情欲、感觉和兴奋等信息的多巴胺物质。结果发现，怀孕期间的母鼠食用垃圾食品会导致脑内受体水平升高，这一变化甚至会影响其后代。这意味着，我们的饮食偏好不仅可能受到自身行为的影响，还可能受到基因的遗传影响。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品名单包括油炸类食品、腌制类食品等。这些食品虽然短暂满足我们的味蕾，但长期食用却可能给健康带来严重问题。正如报告所指出的，《美国实验生物学学会联合杂志》主编杰拉尔德·韦斯曼也指出，这些研究成果能够帮助我们更好地劝说怀孕妈妈们选择健康的食物。因为这不仅关乎她们自身的健康，也关乎未来一代的健康。为了未来的宝宝们，让我们一起努力，让健康饮食成为我们生活的一部分吧！