基围虾的热量

基围虾：美味与知识的双重解读

你是否曾被基围虾的美味所吸引，又是否对其背后的知识感到好奇？今天，让我们一起走进基围虾的世界，探寻它的美味与奥秘。

让我们来了解一下基围虾的热量。每百克的基围虾的热量约为100大卡。这一数据让我们明白，基围虾不仅美味，还是一种低热量、高营养的食品。

基围虾，学名刀额新对虾，是甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属的一种虾类。它有着多种俗称，如沙虾、泥虾等。在我国，基围虾主要分布在福建、台湾、广东和广西的沿海地区，这些地方的人们更能品尝到它的鲜美。

基围虾之所以受到广泛的喜爱，不仅因为它的美味，还因为它的适应能力强。刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧的环境有着极强的忍耐能力，离水后也能存活较长时间，这使得它成为一种适合商品养殖的优良虾类。

这种近岸浅海虾类常栖息于沙泥质或泥沙质的海域。它们善于潜伏在底质中，仅露出两眼和触须，以此适应各种环境变化。它们的食性为杂食偏肉食性，以捕食底栖生物和底层浮游生物为主，主要在傍晚或清晨活动觅食。

基围虾的美味与它的生活习性息息相关。生活在沙泥质或泥沙质海域的基围虾，肉质鲜美、口感细腻。它们的生活习性也让人们更容易捕捉和养殖，从而满足广大消费者的需求。

基围虾不仅是一种美味的海鲜，更是一种富有知识的食材。了解它的热量、生活习性和食性，让我们更好地欣赏它的美味，更加珍惜这种美味的食材。