古代人粮食自己吃都不够是怎么养鸡的？古人养鸡方法多

在古代，鸡的养殖与人们的生计紧密相连，一种充满智慧与生活气息的业态。当古代人们面对粮食短缺的现实时，他们是如何将鸡养得肥壮，为我们揭示这一历史谜团。

追溯至公元前2000年，中国人开始养鸡的那一刻起，随着历史的演进，鸡的养殖方式也在悄然变化。在汉以前，鸡的养殖主要是放养，让鸡群在田野间自由觅食，这种生态养殖方式成本极低，鸡的饲料大多来源于自然。

那么，古人究竟是如何喂养鸡的呢？他们展现出了令人惊叹的智慧。

一、虫子。在古代文献《家政法》中记载了一种生态养殖法，通过翻耕熟田，泼洒稀饭，覆盖鲜茅，自然生出白虫，这些虫子成为鸡的美食。这种方法适合有田地、有一定资金的小农。

二、黍米。在古代顺口溜《季姬击鸡记》中，季姬用粟来喂鸡。粟是古代的主要粮食作物，也是人的主食之一。对于不种田的殷实人家，直接使用主食喂鸡是更直接的方式。

三、野草果实。在太平年代，人们会搜集一些野生的谷物如秕谷子、稗子和野豌豆等给鸡食用。这些资源在古代是非常丰富的。

四、牧养。将鸡赶出鸡笼，赶到旷野去觅食，晚上再赶回来。这种方法适合平原地区，对于山区来说可能并不适用。

五、自然繁衍。一些家庭只养几只鸡，让它们自然繁殖，保持常量。主人只需每天查看鸡是否还在即可。

虽然古代粮食确实较为匮乏，但对于能够养得起很多鸡的家庭来说，他们有足够的能力购买饲料。而对于普通家庭，他们通常只养几只鸡，采用半放养、半喂养的方式，让鸡在野地里寻找食物，这样便不会增加太多的成本。

古代的养鸡方法充满了智慧与生活的气息，从放养到生态养殖，再到直接喂养，展现了人们对生活的热爱与对资源的珍视。这些历史遗留下来的智慧，让我们对古人的生活方式有了更深入的了解。